Piccolo villaggio di pescatori con una delle spiaggie piu belle dell’Isola.
a 20 km dalla Romana e 30 da Higuey.
Da Bayahibe partono le lance per escursioni alla Isla Saona, Isla Catalina e al Rio Chavon.
Bayahibe è un paesino di pescatori affacciato sul Mar dei Caraibi, circondato dai palmeti di cocco e dalla fitta vegetazione tropicale. Dal suo piccolo molo salpano le lance dirette al "Parque Nacional del Este" e all'Isla Saona.(una delle isole piu belle dei caraibi).
Partenze da l'italia: Roma, Bologna, Milano volo charter (diretto) Neos, Lauda, Livingstone destinazione La Romana, Punta Cana. Volo Charter Last Minute Italia Rep.Dominicana La Romana Partenze da Roma Bologna Milano].
I mezzi locali si chiamano “guagua” e possono essere dei veri e propri autobus attrezzati con aria condizionata e schermi per i video per i lunghi viaggi, fino ai piccoli minibus che caricano il doppio delle persone previste, per brevi spostamenti.
A Bayahibe ci sono collegamenti quasi ogni 20' per la Romana,circa 20 km, al costo di 50 DOP (pesos dominicano)e per la zona degli hotel chiamata Dominicus(20 DOP). Due volte al giorno si puo' trovare anche il passaggio per Higuey, altra citta' che dista 30 km da Bayahibe. E' possibile farsi caricare anche da motociclette che fanno trasporto pubblico chiamate “motoconcho”,sono consigliate per spostamenti brevissimi ( come da e per Bayahibe al Dominicus) il costo varia a seconda della distanza e delle persone che vengono caricate (fino a due!).
IL villaggio di bayahibe che si affaccia sul mar dei caraibi e meta di quasi tutte le escursioni di mare alle isole di Saona,Catalina e Catalinita in quanto unico punto di partenza. Da alcuni anni si e' formato una proloco chiamata "vive bayahibe"che promuove questo piccola perla dei caraibi. Fra i vari tour proposti c'e' quello che vi porta a visitare la punta dove sono stati trovati resti di antichi abitanti che vivevano qui prima ancora dei tainos. Potrete vedere la tomba e una ricostruzione dei resti ritrovati, i resti autentici sono esposti al museo di arte tainas. Oltre a questo potrete ammirare sempre in questo punto, la rosa di Bayahibe, pianta autoctona e unico esemplare al mondo.
Ancora a Bayahibe si possono visitare i "manantiales" piccoli laghetti di acqua dolce che affiorano in superfice e dove la gente del posto si va a rinfrescare nelle loro acque cristalline. Nei dintorni, invece c'e' la possibilita' di visitare la grotta di PADRENUESTRO, appena fuori da Bayahibe, la quale si raggiunge o a cavallo o in motoconcho, e per gli amanti del tracking, a piedi dove scendendo per la sua parete in fondo potrete godervi un rinfrescante bagno nel suo manantiales.
I ristoranti a Bayahibe non mancano, e si puo' gustare di tutto dai piatti tipici locali riso fagioli con carne di pollo di manzo o di maiale che qui chiamano la "BANDERA DOMINICANA" a costi davvero popolari un piatto cosi' composto accompagnato da insalata e una bibita si puo' pagare sui 150 pesos (circa 3 €). Con l'arrivo di stranieri, principalmente italiani, stabilitisi in questa zona, sono sorti anche ristoranti italiani dove e' possibile mangiare piatti di pasta come se si fosse in Italia. Naturalmente non manca la cucina a base di pesce: sia la nostra ma anche la dominicana possono soddisfare le esigenze di tutti i turisti che passano da queste parti. Per quanto riguarda i prezzi sono comunque contenuti anche nel caso di una buona cena a base di aragosta, che viene venduta a peso e normalmente si aggira sui 15/20 € la libra( circa 440gr.).Esistono anche piccoli chioschi per la vendita di pasti da asporto chiamati "PICA POLLO", il cui piatto piu' richiesto e' appunto il pollo fritto che normalmente viene accompagnato o da yucca bollita o da patate lessate o altre verdure cotte o crude il costo si aggira sui 70/80 pesos(circa 1,60€). I ristoranti si possono trovare affacciati sul mare o interni fra le vie sterrate del piccolo paese. Fra i vari ristoranti i piu' conosciuti, MAMMA MIA(cucina italiana) prepara solo primi piatti,insalate e sandwich.Primi piatti tra i piu buoni della zona, famose sono le sue penne alla mediterranea!! chiuso il lunedi'; BARCO BAR, RISTORANTE e LOUNGE BAR (cucina italiana), Uno dei posti piu belli e con una vista mare senza paragoni!!! Potrete assaggiare i suoi primi piatti di pasta fatta in casa a base di pesce, ottimi anche i secondi sia di carne che di pesce, al mattino vi
preparera' ottime prime colazione con briosche e capuccino e frullati di frutta fresca che potrete gustare stando seduti ad ammirae il mare, sempre aperto!!
Escursioni
saona classica con catamarano:
partenze tutti i giorni da bayahibe in catamarano e ritorno in lancia rapida dove ci si ferma alle piscine naturali per fare il bagno e vedere le stelle marine.Sull'isola si pranza con buffet,e' presente l'animazione per gli amanti del ballo, lettini, massaggiatrici, vendita di quadri.
nuova escursione sempre sull'isola di saona, dopo le spiaggie attrezzate e dopo il villaggio di pescatori di Mano Juan. Vero angolo di paradiso, 4 km di spiaggie incontaminate e mare chiuso dalla barriera corallina. Qui ci sono tour con lancie piccole che partono da Bayahibe oppure tour organizzati come che preparano sulla spiaggia grigliata di aragoste e carne immersi nel silenzio e pace di questo posto.
catalinita:
piccolo arcipelago alla fine del canale che divide la terra ferma e l'isola di saona. Chiamato anche cimitero delle conghiglie per la quantita' di conchiglie che si trovano sulle piccole spiagge, ottima per fare snorkeling. Anche su questa spiaggia si organizza tour con sosta per il pranzo o con lance piccole o con tour organizzati.
Chiamata anche l'isola dei coralli, si trova davanti ala citta' della Romana,a circa 30' da Bayahibe con lancia grande o 45' con lancia piccola. Famosa per gli amanti dei fondali e per chi si diletta con lo snorkeling, le spiagge dove e' prevista per la sosta del pranzo sono attrezzate con lettini e animazione. Molti tour prevedeno anche la visita al Rio Chavon e al villagio di Altos de Chavon
Santo Domingo è una città di profondi contrasti. Immense ricchezze convivono con situazioni di povertà estrema. E' una città che può vantare innumerevoli primati storici: è il più antico insediamento abitato Europeo delle Americhe ed è stata la prima colonia spagnola; è qui che fu aperta la prima Università, fu asfaltata la prima strada, fu costruita la prima Chiesa ed il più antico Monastero del nuovo mondo.
uno spettacolo mozzafiato di natura incontaminata, di gole profonde in cui si intrecciano palme, banani ed altre arbusti in un'atmosfera surreale bananeto bayahibe chavon . Sensazione di avventura allo stato puro, proprio come nel film Apocalypse Now che in questo fiume ha girato le scene finali (è stato il set di altri film del calibro di Rambo I e King Kong).